Valorizzazione, della filiera corta, tracciabilità e sicurezza dei prodotti agroalimentari
Valorizzazione, della filiera corta, tracciabilità e sicurezza dei prodotti agroalimentari
A cura di Marca di Ancona Srl con il contributo della Camera di Commercio delle Marche
Eccellenze Locali, Tracciabilità e Salute
Promosso da Marca di Ancona Srl, questo progetto si pone l’obiettivo di rafforzare la fiducia dei consumatori nelle produzioni locali, puntando i riflettori sulla filiera corta, sulla tracciabilità e sulla sicurezza alimentare.
Attraverso una serie di eventi mirati, video divulgativi e materiale informativo, sono state approfondite le proprietà funzionali di alimenti iconici del territorio (come il vino e la cicoria), promuovendo al contempo le eccellenze montane e le tradizionali feste agricole locali.
Video Divulgativi e Materiale Informativo
Aperitipico d’Estate
I momenti salienti delle degustazioni estive in filiera corta.
🎬 Guarda il Video →La Cicoria
Alla scoperta della cicoria come alimento sano e funzionale.
🎬 Guarda il Video →Il Vino
Approfondimento sul vino inteso come alimento funzionale.
🎬 Guarda il Video →Montagna e Mare
I prodotti della montagna vanno al mare: unione di sapori.
🎬 Guarda il Video →Opuscolo Informativo
Il documento completo: “Vino alimento funzionale”.
📥 Scarica Opuscolo →Pieghevoli delle Iniziative
Scarica il materiale promozionale distribuito durante gli eventi sul territorio:
Iniziativa realizzata da Marca di Ancona Srl con il contributo della Camera di Commercio delle Marche.